Ulva lactuca – Laitue de mer verte (Mer du Nord, Méditerranée) Petite portion

Ulva lactuca est une algue verte de la famille des Ulvacées et
On l'appelle familièrement laitue de mer verte. La laitue de mer verte
Elle se développe sur une grande variété d'environnements. Elle pousse sur de grosses pierres, des coquillages, sur de grandes surfaces.
Les algues brunes dérivent librement dans l'eau. Contrairement aux algues intestinales, elles
Ulva lactuta n'est jamais creuse ni tubulaire, mais toujours plate.
La laitue de mer est souvent colonisée par de nombreux organismes différents.

Croissance
On peut même utiliser des pierres vivantes, mais elles ne durent généralement pas longtemps. La laitue de mer a besoin d'une [température/température/ambiance] élevée.
Une bonne intensité lumineuse est nécessaire à une croissance optimale. Si la plante pousse trop vite, il est facile de l'éliminer.
doit être surveillée.

Un aliment apprécié par certains poissons (chirurgiens, poissons-renards, etc.) et escargots.

L'ulve est également très riche en vitamines et est cultivée dans des contrées lointaines.
Dans certains pays, il est préparé sous forme de soupes ou de salades.

Notre laitue de mer provient de la mer du Nord et y est récoltée de manière durable et respectueuse de l'environnement. Elle pousse également sous les tropiques, mais nécessite un éclairage intense pauvre en lumière bleue, idéalement à spectre complet.